Pokud máte zkoušíte nové věci, můžete vyzkoušet řecký vánoční pokrm připravený v troubě Whirlpool, o který se můžete podělit s rodinou a přáteli. Využijte výhod sondy Whirlpool Multisense: nemusíte se starat o dobu pečení a teplotu, abyste si mohli vychutnat chvíle pohody.
Omnivorózní
Suroviny
Hovězí svíčková
800 g
Směs hub
300 g
Petrželka
1 svazek
Mouka
3 polévkové lžíce
Listové těsto
400 g
Vejce
1
Mák
1 lžička
Růžový pepř
1 lžička
Sůl
Postup
1.
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 1 prst silné plátky a naskládejte je do mísy.
2.
Přidejte houby nakrájené na klínky.
3.
Vše posypte moukou, růžovým pepřem a špetkou soli.
2.
3.
4.
Přidejte nahrubo nasekanou petrželku.
5.
Vyválejte listové těsto a vyložte jím plech.
6.
Na listové těsto rozprostřete směs masa a hub.
4.
5.
7.
Povrch pokryjte zbylým listovým těstem.
8.
Potřete rozšlehaným vejcem a posypte mákem.
9.
Plech dejte do trouby a teplotní sondu vložte do středu koláče.
8.
9.
10.
V automatických funkcích trouby zvolte kategorii "pečeně", dále "hovězí maso" a "stupeň propečení" (střední). Doba pečení a teplota se vypočítá automaticky.
11.
Stisknutím tlačítka Start zahájíte pečení.
12.
Po upečení vyjměte sondu, koláč vyndejte z trouby a podávejte nakrájený na klínky.
